今年の16件目・・・無鉄砲　東京中野店

お店のほうも少しづづ形になってきました。

もうしばらくお待ちくださいませ。

どーも、簾のケントです！

日々、ラーメン検索は欠かさず行っていますｗ

すると発見しました。近所に有名店♪

カップラーメンにもなっていますね

無鉄砲　東京中野店・・・

本店は京都ですね

ちなみに都内ではココの店舗のみのようです！

「スープは、良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲンたっぷりスープです。

一日、約300kgぐらい大量の骨がくだけ骨の髄がとけるまで煮込みます。

ラードなどの油は一切使用してないので見た目ほどしつこくなく、食べてみると甘味がありあっさりとしています。

チャーシューも、もちろん自家製で秘伝のスープで煮込み自家製の秘伝のたれに約一日漬け込んでいます」

※HPより

結構、粘度が高めのドロドロ系ですね

思ったよりも濃くはなくスルスルと食べられちゃいます♪

少し時間をずらして伺ったのですが、食べてる間もどんどんお客さんが入ってきます。

やはり人気店ですね！

粘度たっぷり系は食べた後は胃にずっしり来ますね・・・(;^ω^)

さてさて、まだまだ近所に美味しいところがありそうです。

次はどこにしようかなぁ

炭火焼きとり簾

住所〒124-0013 東京都葛飾区東立石4-55-2
営業時間 17：30～0：30
(22：45お食事ラストオーダー)

定休日水曜日・その他
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