2015.08.31
ぽとふ
少しずつ涼しくなってきて、ほんのり秋の気配がします。
食欲の秋です(^_^; どーも、簾のケントです!
この時期になるとお鍋をする機会が増えます。
なんといっても具材を切って用意するだけだし。
野菜やキノコなど色々なものを食べられて栄養満点ですし(^-^)
水炊き、キムチ鍋、寄せ鍋等々、色々な味のバリエーションも出来ます
そんな中、最近ハマっているのがポトフです。
ソーセージ、ベーコン、キャベツ、カブ、ニンジン、ジャガイモなどなどをコンソメスープでコトコトと煮込むだけ
意外とお手軽にできる洋風鍋です。黒こしょうをたっぷり効かせるとウマウマです!
ビールでもワインでも、もちろんホッピーにも♪
簾でもそろそろ秋メニューをそろえていきますのでご期待ください!
炭火焼きとり簾
住所 〒124-0013 東京都葛飾区東立石4-55-2
営業時間 17:30~0:30
(22:45お食事ラストオーダー)
定休日 水曜日・その他
当店facebookはこちら
http://on.fb.me/1OpyZzZ
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