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ちょっと良い言葉


もう蚊に刺されました…2018年初夏
簾のみやこです。

 

先日、耳にした良い言葉…
思わずメモってしまいました

 

『縁は異なもの 海山越えて
わさびが 刺身の ツマとなる』

 

 

海で育った魚を、山で育ったわさびが引き立てることで
美しいごちそうとなる。

 

全く異なった環境で育った男女が出逢い結ばれる縁の不思議さを
魚とわさびに例えて表現した言葉。

 

作者は不明のようですが、
なんともうまいこと言ってます。

 

ブラタモリという大好きな番組で
タモさんが口にしてました。

 

結婚式のスピーチで使えそうですね。
山葵と言えば、簾のささみのわさび串!

 

お客様に提供するときは
「わさびがかなり効きますのでお気をつけください…。」と、一言添えてます。
(初めてご注文の方に…)
かなり、効きます。

 

むせてる方、いらっしゃいます。
涙、流してる方、いらっしゃいます。

 

あとで、「かなり効きました…」
と言われます…(笑)

 

あのツーンとくる感じ…たまりません(笑)

 

 

炭火焼きとり簾

住所 〒124-0013 東京都葛飾区東立石4-55-2
営業時間 17:30~0:30
(22:45お食事ラストオーダー)
※日曜日は17:00~オープン※
定休日 木曜日・その他
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