お久しぶりブログ…

２月は逃げ、三月はあっという間に去りました…

新年度の4月です

桜もここ最近の強風で散りまくりです

例年のことながらお花見できてません…

今年は定休日の水曜日に雨多すぎる問題です

ということで、お久しぶりに晴れた定休日に日本酒勉強会です

新世代栃木の酒

下野杜氏

新酒発表　2026

に参加させていただきました

栃木のお酒といえば…

わたくしは真っ先に『仙禽』(せんきん)が浮かびます

いうなれば、推しです

地元墨田区東向島にあった『わいわい亭』さん(今は残念ながら閉店)

たくさんの日本酒と美味しいお料理

まだお酒の味さえもわかっていなかった若造の頃から快く迎えて入れてくれた大好きなお店です

だいぶ大人になってからそのお店で仙禽さんの『かぶとむし』をシャンパングラスで頂いた記憶…

仙禽さんのお酒を飲んで日本酒のイメージがガラリと変わりました

「これ、日本酒なの！？」という驚きです

衝撃でした…という思出話…

そんなお話を仙禽さんの杜氏薄井真人さんがいらっしゃったので勝手にベラベラお話してしまい、おまけにズーズーしくも一緒にお写真もお願いしてしまいました…お忙しいのに対応してくださって本当に感謝です…

本当に沢山のお蔵さんと沢山の美味しいお酒

勉強になりました

１月は一瞬で終わりましたね。

お正月なんて遠い昔のよう…

ところで最近のワンカップは

かわいいものがたくさんありますね。

某有名な青いラベルのものだけだと思っていたら大間違い。

当店の串いれはそんなかわいいワンカップの

空き瓶を利用しております。

先日ワンカップ酒を求め五反田まで行ってきました。

五反田の酒屋さんにたくさんの種類のワンカップがおいてあるという情報を

YouTube『杏/Anne TOKYO』で知りまして…

早速お邪魔しました。

と、その前に腹ごしらえ。

11時30分開店の『支那そば　はせべ』さんへ

辺りをウロウロしながら近くのコインパーキングに駐車

開店まで10分ほど待ち

開店と同時に入店

美味しくワンタン麺をいただき

駐車場へ…

駐車料金の支払い…

は？

え？

まじ？

1,320円…

あれ？

そんなにいく？

止めた場所の番号…あってる？

うん。あってる。

前の人料金踏み倒した？

そんなことある？

あ、人がきた…

「お先にどうぞ…」って譲って

キョロキョロ…ウロウロ

あ！！！！！

料金書いてある!!

440分/10分　

ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!

前の人が終わったので再び会計ボタン押したら

1,760円…

Σ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ!　あがった…

恐るべし五反田コインパーキング料金

ものすごく高い支那そばになりました。

(´Д` )

教訓

駐車場　空いてても　ちゃんと確認しよう

料金表…

m(_ _)m

そのあと目的地の酒屋さん近くのコインパーキングはちゃんと値段を確認して停めましたとさ。

最近、遅ればせながらNetflix『ストレンジャー・シングス シーズン1』を見始めてすっかり寝不足の簾のミヤコでした…

この調子でいけば、あっという間の早さで2026年も終わってしまうのでしょうね…

今年の始まりは、二日酔い爆発&体調大不良で最悪のスタート…

お酒もお節料理もお寿司も全く食べられず、

最悪でございました…

波乱の予感しかしない2026年

おみくじは…

大吉!!

久々に見た二文字

素直に嬉しいです(ﾉ≧∀≦)ﾉ

今年のお正月は楽しめず惨敗だったので、もう来年のお正月のことを考えている簾のミヤコでした

本日は大掃除です。

 

 

 

 

 

 

 

もう…9月ですって…

秋ですよね？

でも…まだ…まだ…余裕で30℃越える日々が続く…と…

恐ろしいですね…

この三ヶ月間ぐらいの記憶が

ほぼないですね

暑さとの戦い

お店の中、冷房効いてるでしょ！とお思いでしょうが

仕込み中の店内、厨房はものすごく蒸し暑いのです

営業中でも熱風がカウンターに漏れて

薄々気づいてる方もおられるかと思いますが

とにかく焼き台の前は地獄ですね

極力近づきたくないです

蒸し暑いといえども風があると多少暑さが和らぐので

マキタの扇風機、ニトリの卓上扇風機は厨房でフル活用しています

(客席にも２台壁掛け扇風機を取り付けました)

なもんで、ドリンク作っているとき、

洗い物しているとき、

髪、なびいてます

風、感じてます

昨今、空調服がだいぶ認知されましたが

数年前は風で膨らんだ空調服を見ては、マッチョな人がずいぶんと多くなったものだなぁ…と勘違いしてニタニタしていた夏の思い出…風のありがたみ…です　(*´∀人)ｱﾘｶﾞﾄ

そういえば、我が地元『鐘ヶ淵』がアド街ック天国に出ましたね!!

大興奮!!と同時に少し照れくさい感覚になりました

狭い裏路地、鐘ヶ淵紡績(カネボウ)跡、

町工場の油の匂い…

同級生のお店も大繁盛!!超超超有名店!!

くぅぅぅ羨ましい…

ということで、

うん十年かぶりに海に入水した2025夏

簾のミヤコでした

ふと『アド』って何よ？って思ったので調べました

「出没！アド街ック天国」の「アド」は、番組内で紹介する街のオリジナル広告（CM）を制作するコーナーに由来しています。この「アド」は「アドバタイジング（広告）」の略語であり、かつては番組の後半にスタジオ出演者全員でキャッチコピーや映像、音楽などを考案し、紹介する街の魅力を「勝手に宣伝する」企画が本編に組み込まれていました。とのこと。

確かに昔やってましたね(笑)懐かしい

この間もそっか…キンキンじゃないのか…って思いました…アップデートしないと

 

　　

 

 

 

 

 

お花見はされましたか？

開花してから花冷えの日が続き

寒さに耐えた桜が今年は長く咲き続けてくれたような気がします

お花見はまだしていませんが。

ここ数日の暖かさで嬉しい出来事が…

半年前の10月にサナギになったままのアゲハ蝶が無事に羽化！

そして暖かく晴れた日に放蝶いたしましたヾ(´ー｀)ノ

死んでしまったかな？と心配していましたが

生命の力って凄いなぁと実感したある春の日

これで計56匹の蝶が簾から飛び立って行きました( ´Д`)ノ

相方が今年もまた何匹育てるのか…と今から嫌な顔しているのを見ないふりしている

簾のミヤコでした

昨日いらしたご家族が「合格おめでとう！」

と乾杯されていました…

帰り際、「今日都立の合格発表の日で受かりました！」とご報告頂きまして…

後輩さんになるそうです。

高校入試…もはや遠い昔昔の話…

先日、お休みの日にとあるイベントへ

『高校で出逢って30年おめでとうの会』

そうです。30年前です。

怖いです。30年です。

震えます。30年ですから。

当時生まれた子供は30歳。

お酒も飲めるようになってもう10年経ってますね。

ビールが苦手で飲めなかったのに

もはや「とりあえずビールで！」なんて言えちゃう…

いや、もはや生ビールより瓶ビール派なんて言っちゃったりしてる…そんな30年…

カルーアミルクについてくるマドラーがポッキーだったことが妙に嬉しかったはずなのに

もはや梅干しサワーの梅干しをマドラーで潰しまくっている…そんな30年…

凄いね、30年って。

そんなめでたい30年を

水道橋にあります『後楽園飯店』さんでお祝いいたしました(ﾉ≧∀≦)ﾉ

北京ダックをはじめ、吟味した山海の食材で創り出す美味名菜を、余すことなく堪能いたしました！

堪能しすぎたかもしれません(ﾉ≧∀≦)ﾉ

この数十年、数々のお店から「もう少し静かに…」と注意を受けてきたので、私たちにはありがたい個室。申し訳ないほど立派な個室でした

7人(1人欠席)で美味しいお酒と美味しいお料理と共に語り合い笑いあった素敵な休日を過ごすことが出来ました。

後楽園飯店の料理長、スタッフの皆さま方ありがとうございます

わがままばかりすみませんでした…

そしてユキちゃんありがとう♪

水道橋の人の多さに慌てふためく

ほぼ葛飾区東立石の簾から出ない簾のミヤコでした

昨日の定休日に池袋で開催された

外食ソリューションEXPO2025

居酒屋JAPANにお邪魔しました

昨年は麦焼酎の『くろみや』

一昨年は当店で提供している果肉入り柚子サワー、パインサワー、イチゴサワーで使用しているのフードインパクトさんの『果肉入りシロップ』との出会いがありました

今年はどんな出会いがあるのか期待しつつ…

何十年かぶりに都電に乗って会場の池袋へ向かいました

今都電は『東京さくらトラム』と呼ばれているそうです…知りませんでした…

いつから？？呼ばれてるの？？

更なる利用者の誘致、沿線地域の活性化に寄与していくため、外国人を含む観光客の方にも親しみやすい路線愛称を付けることとし、広く意見募集を行った結果

2017年(平成29年)4月28日からスタートしたそうです…

なるほど…

ポカポカ陽気な中、のんびり走る都電に癒されました( ´∀`)

個人的には王子駅を過ぎて飛鳥山を左手に一般道路で自動車と並走する所は興奮いたしました(ﾉ≧∀≦)ﾉ　ﾊﾅﾁﾞﾌﾞｰ

約２時間ほど会場を堪能し、少し遅めのお昼は池袋にて…飲んじゃうのよね…

今年も良い出会い、いい勉強になった

簾のミヤコでした

今年も沢山の方にご来店いただきありがとう御座います

大掃除中、通行人の方にお店のことについて聞かれました

24年この場所で営んでおりますが、まだまだ知られていないのだなぁと感じ

沢山あるお店のなかで『炭火焼きとり簾』を選んで来てくれる方に改めて感謝で御座います

新年は1月2日(木)17時より営業予定です

2025年も宜しくお願いします

ご来店時、一報頂けますとご案内がスムーズです