こんにちは、簾　店主ケントです。 

コロナウィルスの感染拡大が止まりません。 

特に飲食店での会食によって感染するリスクが高まるといわれています。 

当店でも換気、消毒など感染予防に気を付けてまいりました。

しかし、この程度では感染拡大が止まらないと感じています。

大半のお客様は静かに飲食されていますが、やはりお酒が入ってくると楽しくなります。 

そして、次第に声も大きくなり賑やかになっていきます。

例年でしたら盛り上がって楽しんでいるのはとっても良かったのですが、 

今年は接客している私達も「大丈夫かな？」と感じてしまいます。 

毎日報告されている感染者の人数、医療関係者たちの悲痛な訴え、飲食店への自粛要請

忘年会、新年会、会食の自粛要請等々… 

飲食店にとって年末年始は繁忙期です。 

しかし、今年は自粛の年だと思います。 

お店が感染源にならない為にも、私たちが感染して医療施設に負担をかけない為にも

今年は長めの冬休みを頂いて静かに過ごしたいと思います。 

当店が自粛したところでどれだけの効果があるか分かりませんが、 

少しでも感染拡大防止の力になれたらと思います。 

上記のことを踏まえまして　当店、炭火焼きとり　簾は 

12/28（月）から1/7（木）まで連休いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 

早く収束して来年は明るい世の中になって欲しいです。 

炭火焼きとり　簾　店主　古俣賢人